A tua saúde, no que diz respeito a Estilo de Vida, na palma da tua mão.

Comida de verdade ao Meu Estilo Paleo
Muito se tem ouvido falar nesta expressão. Cada vez mais está na moda falar em comida de verdade. Vamos saber o que isso significa?
De onde vem a expressão comida de verdade?
Esta expressão começa quando Loren Cordain traz para os nossos dias o Estilo de Vida do Paleolítico. Ele provou, e continua a provar a cada estudo que faz com a sua equipa, que a dieta que os nossos antepassados faziam desde há 4 milhões de anos até ao aparecimento da agricultura é aquela para a qual os nossos genes estão programados. Ao assumir na nossa vida o Estilo Paleo, os nossos corpos vão assumir as caraterísticas atléticas e saudáveis dos nossos antepassados. As chamadas doenças do século XX e XXI (aterosclerose, diabetes tipo 2, alzheimer, entre outras) assim como a obesidade cada vez mais comum em qualquer idade, os problemas cardíacos que antes apareciam na terceira idade a surgir agora em crianças, vão tender a desaparecer se efetivamente houver uma reeducação alimentar.
Afinal o que é comida de verdade?
Instintivamente reconhecemos a comida de verdade: é aquela que está naturalmente presente na natureza, que alimenta e sacia, que não precisa de transformações e aditivos para se transformar em algo apetecível.
- A comida de verdade é perecível e não vem empacotada;
- A comida de verdade tem sabor e cores vibrantes, enche os olhos e sacia;
- A comida de verdade não tem conservantes, corantes, intensificadores de sabor e nomes impronunciáveis na lista de ingredientes;
- A comida de verdade é reconhecida pelo nosso corpo, torna-o melhor e mais saudável e dá-lhe energia constante ao longo do dia;
- A comida de verdade está no mercado local, junto dos agricultores que acarinharam a terra e dela brotaram as alfaces, os tomates, as couves, as abóboras e beringelas, os pimentos e todos os legumes e todas as verduras que conhecemos… ou não;
- A comida de verdade está na lota, onde os pescadores acabaram de chegar com o pescado fresco e saboroso;
- A comida de verdade está no talho da esquina, onde o Sr. Manuel prepara cuidadosamente cada pedaço de carne que vende;
E a lista poderia continuar…
Voltando à comida de verdade
Comida de verdade ao Estilo Paleo
Por falar em agricultura…
- Faz sentido para ti este conceito?
- Já paraste pare ver a quantidade de comida de verdade que tens na tua cozinha?
- Talvez seja a hora de voltar a leres o passo 2 – limpezas…
Como continuar a receber conteúdo de qualidade?
- Em primeiro lugar, todas as sextas feiras envio para os meus contatos um email com informações e com o resumo do que aconteceu na semana. Se queres receber, clica no atalho abaixo e diz-me em qual dos teus emails queres receber as minhas dicas.
- Além disso, na plataforma Udemy tenho um curso que te ensina, passo a passo, como podes criar o Teu Estilo Paleo.
Podes encontrar-me, igualmente, nas redes sociais e no YouTube
- Se queres seguir tudo o que se passa, a Página
é o elo de ligação entre toda a minha presença online.
- Para um apoio individualizado e especializado, segue a minha página de
- Além disso, podes vir fazer parte do nosso grupo no facebook
- Queres ter tudo organizado e com um acesso fácil?
Podes seguir o nosso algum no Pinterest
- Todas as 4ª feiras sai no nosso canal do YouTube um vídeo. Por isso convido-te a te inscreveres no atalho seguinte: