O cabaz bio ao Meu Estilo Paleo
Ontem, pela primeira vez, fomos buscar o nosso cabaz bio. Simples e recheado de produtos da época, ficámos felizes com o que lá continha.
O nosso cabaz bio!
Para teres uma visão do conteúdo do cabaz, basta olhares com atenção para a imagem. No entanto, vou apresentar, lá quase no fim do artigo, a lista de todos os ingredientes.
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| Cabaz bio |
Saliento ainda que todos os produtos estavam frescos e bem viçosos e o jantar já foi recheado de produtos cá da terra.
Porque optar por cabazes bio?
Sinceramente, os nossos antepassados paleolíticos não andavam com cabazes de um lado para o outro, mas a realidade atual está longe de ser a mesma e temos que nos adaptar às circunstâncias atuais.
Entre ir a um supermercado comprar o que está lá exposto, muitos produtos provenientes de lugares distantes e procurar no local onde habitamos por uma solução mais simples, a escolha de um cabaz bio é, sem dúvida uma opção interessante.
É verdade que não escolhemos a dedo os produtos que trazemos para casa, mas a frescura e a surpresa, aliadas à qualidade do produto e à simpatia de quem nos entrega, supera de longe as expetativas.
Bom, pelo menos foi isso que nos aconteceu ontem. O Estilo Paleo é muito mais que uma dieta, é um Estilo de Vida. Ter em conta a nossa pegada ecológica faz parte deste Estilo, ajudar a nossa comunidade a crescer, mais do que ser obrigação, deve ser o nosso orgulho.
Bom, pelo menos foi isso que nos aconteceu ontem. O Estilo Paleo é muito mais que uma dieta, é um Estilo de Vida. Ter em conta a nossa pegada ecológica faz parte deste Estilo, ajudar a nossa comunidade a crescer, mais do que ser obrigação, deve ser o nosso orgulho.
Conteúdo do cabaz bio
Então aqui está o conteúdo do cabaz:
- 1 kg de abóbora
- 1 kg de espinafre
- 400 g de alface
- 500 g de diospiros
- 1 kg de marmelos
- 600 g de cebolas
- 130 g de rabanetes com rama
- 700 g de couve coração
- 80 g de alho
- 400 g de pimento
- 400 g de limão
- 1100 g de batata-doce
- 700 g de cenoura
Acho que, efetivamente, estava mais pesado que a soma dos pesos acima descritos, porém com estes valores já dá para perceber bem o valor do cabaz. Já agora, para os curiosos de plantão, foi aqui que fiz a encomenda.
Usando os produtos frescos
No final do dia, nada melhor que saborear uma boa refeição caseira em família, então o que fizemos?
- Passámos no talho e trouxemos bifes do redondo.
- Pegámos em alguns produtos do cabaz e fizemos isto:
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| Legumes salteados |
- Ainda acrescentámos um ovo estrelado e, aqui está:
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| Prego Paleo no prato! |
- Gostas?
- Qual o teu legume preferido?
- E aquele que não cabe no teu prato, por muito que te esforces?
Tranquilamente,
Bela
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