Dia 2 – desafio Pequeno-Almoço ao Meu Estilo Paleo

Dia 2 – desafio Pequeno-Almoço ao Meu Estilo Paleo

Continuando a saga do desafio, aqui está o pequeno-almoço do dia 2,: simples e rápido de se fazer e saciante. É um mimo de vez em quando com sabor a chocolate. Esta versão é muito semelhante a esta aqui.

Bolo de chocolate da caneca

 Ingredientes:

 

  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de cacau
  • ½ colher de café de canela
  • 1 colher de sopa de polvilho doce
  • ½ colher de café de fermento em pó para bolos isento de glúten

 

Preparação:

 

  • Juntam-se todos os ingredientes numa caneca
    que possa ir ao micro-ondas.
  • Mistura-se até obter um creme homogéneo.
  • Coloca-se a caneca no micro-ondas, na
    potência máxima durante 1:40 min.
  • Desenforma-se e serve-se.

 

 

 

Nota:

A acompanhar temos frutos secos, uma maçã e
um chá de folhas de lúcia lima acabadinhas de serem colhidas.
Tranquilamente saboreando
Bela

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