Semana 1 – Alimentos ao teu estilo paleo.
Dia 1
Hoje é importante que tomes consciência das bases do Estilo Paleo.
O Estilo Paleo baseia-se no conceito de “comida de verdade”.
Para começares, aprende os 4 passos:
Os 4 passos
Dia 2
Lista das Fontes de Proteína Animal
Faz a Lista das Fontes de Proteína Animal que mais gostas.
Quanto mais detalhada, maior variedade consegues enxergar.
Dia 3
Lista Gorduras Boas
Hoje é o dia de fazeres a lista das gorduras boas que desejas que entrem na tua alimentação.
Dia 4
Lista Fontes de Baixos Hidratos de Carbono
Lista de todos os legumes e vegetais que mais gostes.
Se não gostas, passa à frente.
Dia 5
Temperos
Gostas de temperar os pratos com …
Faz a tua lista.
Dia 6
Jejum
Tarefa: toda a gente faz jejum de 12 horas, acrescentar 2 dias por semana, 2 horas de jejum ao seu tempo médio.
Dia 7
Os sabores
Tomar decisões informadas e descobrir os cinco sabores, incidindo no “umami”.
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